当然,牛津大学的实验并未直接肯定b族维生素能阻止人们患上老年痴呆症,只是证实其有一定的关联性但不可不知的是,b族维生素与大脑健康确实有密切的关系这是因为大脑的主要“燃料”来自葡萄糖,而b族维生素则起到将食物转化为葡萄糖的作用所以若b族维生素长期摄取不足,神经功能则会出现降低甚至衰退
就像英国老年痴呆症研究中心负责人提醒的一样,采用健康、均衡的饮食方案,外加控制体重、血压以及锻炼,这永远是最安全的健康计划,不仅适合老年人,也适用于任何人
生活中,老年痴呆虽不是家家都会遇到的烦恼,但患这种疾病的老人也确实不少同时,健康的老人也会不同程度的出现“爱忘事”的现象当眼底病图谱然,大脑确实会随着人体组织的衰老而退化,但种现象也与平日营养摄取不够均衡有关英国牛津大学研究人员曾做过一项实验,发现老年痴呆可能与缺乏b族维生素有关
2013年7月3日,《中国食品报》刊出“b族维生素能阻止老年痴呆吗?”,文中提到牛津大学研究人员对老年痴呆患者进行了各项实验,并提出“b族维生素对阻止大脑萎缩具有重大作用,可使这种危险减少90%延缓大脑萎缩速度,可直接延缓记忆退化速度”
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牛津大学实验组专家并不提倡服用口服大剂量b族维生素,因为现在还没有确定这样做是否具有风险大脑的健康也是一样,平日就要补充足够的b族维生素但这种维生素在水果与蔬菜中所含很少,大多存在于谷物外皮及胚芽中所以,日常三餐最好高度近视是多少度放弃精米,因为精米因加工过度,已经不含b族维生素推荐常吃赛亚留胚米,这一产品因保留80%左右的稻米胚芽,所以含有15种人体必需的天然营养成分,包括丰富的b族维生素
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原标题:英国专家指出“老年痴呆可能与缺乏b族维生素有关”
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