对于健康怎么吃比吃什么更重要

  如果给最常见、最便宜的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶等等一定都榜上有名。不过对于健康长寿来看,日常饮食“怎么吃”有时比“吃什么”更重要。

1.餐前喝两杯水

  饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达.戴维说:“喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。”餐前饮水的人一天能少摄入近卡热量。

2.生吃洋葱

  美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。

3.用凉开水泡红茶

  美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质。用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。

4.睡前吃高纤维

  美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

5.素菜要“荤”着吃

  油吃多了不好,但一点不吃更不好。孙孟里表示,南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

6.晚餐早比晚好

  人体排钙高峰期是餐后4—5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

由于现代生活节奏快,压力大,导致人们生活极不科学,饮食不规律,由此对健康造成很大影响,高血压、高血脂、糖尿病等已成为常见病,流行病。医院老中医糖尿病专家刘文汉独创的“综合自然平衡还原疗法”治疗高血脂、糖尿病等慢性病,经近千例临床验证,完全可使Ⅱ型糖尿病摘掉“终身病”的帽子,无须终身用药,可实现“一防三停三正常”的效果。

一防:即防止高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的发生。

三停:(1)停止口服降糖药。(2)停止胰岛素。(3)停止糖尿病引发的一切痛苦。

三正常:(1)血糖正常(空腹和餐后)。(2)多数并发症如:糖尿病眼底黄斑水肿、眼底梗塞、眼底出血、白内障;糖尿病心脑血管病、糖尿病肾病、糖尿病神经炎、糖尿病足,以及高脂血症、脂肪肝等均能逆转为正常或基本正常。(3)饮食正常。

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