夏季醋蛋液储存服用方法解析醋蛋液为什么
文字比较多请您耐心看完，也许您会发现您从未听过的秘密公元三世纪初，汉代医圣张仲景创作了闻名后世的中医名著《伤寒论》，书中有这样一道药方《苦酒汤》----着半夏(洗,破如枣核)十四枚，鸡子一枚(去黄,内上苦酒,着鸡子壳中)。上二味,内半夏,着苦酒中,以鸡子壳置刀环中,安火上,令三沸,去滓,少少含咽之。不差,更作三剂。该方以醋和鸡蛋为主料，当时主要用于治疗喉咙生疮，失声等症。可认为是最早的醋蛋处方。明永乐年间，人们发现醋蛋具有消除雀斑，使人精神充沛的功效，一时流行于宫廷，随后又慢慢传至民间，其更多的保健价值被得到挖掘。醋蛋一千八百多年的历史实践表明，其在防治疾病、增进人体健康中，所发挥的重要作用是一般食物所不能比拟的。醋蛋是祖国中医药宝库中闪亮的瑰宝之一，新华书店有二十八个版本的书籍介绍《醋蛋治百病》，民间自制服用者众多，亦为更多的中医养生专家所推崇。中央电视台四频道《走遍中国》栏目于年5月29日播出的节目中，中国调味品协会会长张玉宏就和广大观众详细介绍了醋泡蛋的家庭制作方法及其食疗价值。
中央电视台5.29晚上报道的醋蛋治百病
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